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靈芝紅麴酒釀酒

養生藥材紅麴酒系列

台灣精華釀造
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政府合准統一編號445190010000

 
主要原料 / 靈芝 紅麴菌 黑糯米              
有效日期 / 無限期
酒精濃度 / 22    
容量 / 500cc.100cc    
類別 / 養生酒類
 
釀酒工藝
本品結合中國黃酒及日本吟釀清酒之釀酒工藝,以紅麴菌、黑糯米發酵,發酵30天後加入靈芝淬取液再經60天發酵及30天熟成。熟成後不但有靈芝及紅麴的香氣,並兼顧養生的效果。
本公司藥材的原料均以冷萃法萃取,再經活菌純釀。
酒味:靈芝的苦,紅麴的微酸,黑糯米的甘醇,入口微苦後生津
酒香:靈芝、紅麴的香氣
最佳飲用方式:溫酒至攝氏50-65度間,靈芝香氣更濃,入口微辛。
 
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