政府合准統一編號445190006002
主要原料 / 人參 紅麴菌 黑糯米
有效日期 / 無限期
酒精濃度 / 22度
容量 / 500cc
類別 / 養生酒類
釀酒工藝
本品結合中國黃酒及日本清酒之釀酒工藝,以紅麴菌、黑糯米發酵,發酵30天後加入人參淬取液再經60天發酵及30天熟成。熟成後不但有人參及紅麴的香氣,並兼顧養生的效果。
本公司藥材的原料均以冷萃法萃取,再經活菌純釀。
酒味:人參的微苦、微澀,紅麴的微酸,黑糯米的甘醇,入口微酸苦後生津。
酒香:人參、紅麴的香氣
最佳飲用方式:溫酒至攝氏50-65度間,人參香氣更濃,入口微辛。